6 May 2021 7:39

मूल्य में कमी

मूल्य अपस्फीति क्या है?

मूल्य अपस्फीति, या संकोचन, तब होता है जब खुदरा और सेवा प्रदाता अपनी लागतों में कटौती करते हैं और छोटे पैकेज बेचते हैं, छोटे हिस्से देते हैं, या आम तौर पर उसी कीमत के लिए कम प्रदान करते हैं ताकि समान स्टिकर मूल्य बनाए रखें। व्यवसाय ऐसा कर सकते हैं जब चुपके से कीमतें बढ़ रही हैं जब लागत बढ़ रही है और उपभोक्ता विशेष रूप से मूल्य सचेत हैं। इकोनॉमी-वाइड वैल्यू डिफ्लेशन वास्तव में एक हद तक मूल्य मुद्रास्फीति का एक प्रकार है, जिसके परिणामस्वरूप यह वास्तविक मूल्य उसी स्तर पर कम खपत होता है। मूल्य अपस्फीति मुद्रास्फीति की दर और जीवन यापन की लागत का बोध करा सकती है यदि इसकी कीमत सूचकांक की गणना में नहीं है। 

चाबी छीन लेना

  • मूल्य अपस्फीति तब होती है जब व्यवसाय बिक्री मूल्य बढ़ाने के बजाय ग्राहक को वितरित मूल्य को कम करते हैं।
  • यह सिकुड़न का रूप ले सकता है, जहां पैकेज या भाग के आकार को एक ही कीमत, या गुणवत्ता में कमी पर कम किया जाता है, जहां पुराने उत्पाद के बराबर बिक्री के लिए एक सूक्ष्म रूप से सस्ते उत्पाद की पेशकश की जाती है।  
  • मूल्य अपस्फीति मुद्रास्फीति में योगदान कर सकती है और विशेष रूप से मुद्रास्फीति के लिए जो सांख्यिकीय एजेंसियों द्वारा बेहिसाब हो जाती है।

वैल्यू डिफ्लेशन को समझना

मूल्य अपस्फीति कीमतें बढ़ाने का एक तरीका है, इसलिए उपभोक्ता को नोटिस करने की संभावना कम होती है, और यह एक विशिष्ट पैकेज में भोजन की मात्रा में कमी का रूप ले सकता है, रेस्तरां में भाग के आकार में कमी, प्रतीक्षा समय में वृद्धि और ग्राहक सेवा में कमी। और समर्थन, या कम लागत वाली सामग्री या सामग्री पर स्विच करना।

यह एक सफल रणनीति हो सकती है क्योंकि बहुत सारे खरीदार एक गुणवत्ता परिवर्तन की तुलना में मूल्य परिवर्तन के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। एक विपणन दृष्टिकोण से, सिकुड़ते पैकेज एक सुसंगत मूल्य बिंदु बनाए रखने के लिए कीमतों को बढ़ाने से बेहतर है। लेकिन मूल्य अपस्फीति बैकफ़ायर कर सकती है, क्योंकि क्राफ्ट ने 2016 में अपने टोबलेरोन बार को सिकोड़कर यूनाइटेड किंगडम में सुर्खियां बटोरीं। ब्रिटिश खाद्य खुदरा विक्रेताओं ने कमजोर पाउंड और आयातित अवयवों की बढ़ी हुई लागत की भरपाई के लिए मूल्य अपस्फीति का इतना व्यापक उपयोग किया है कि सिकुड़ना एक घटना बन गई है। कार्यालय के अनुसार 2012 से 2017 तक 2,500 से अधिक उत्पाद मूल्य अपस्फीति के अधीन थे।

मूल्य में कमी मुद्रास्फीति के उपायों जैसे कि उपभोक्ता मूल्य सूचकांक या खुदरा मूल्य सूचकांक में नहीं दिख सकती है । कई आर्थिक सांख्यिकी एजेंसियां ​​उत्पाद के वजन या गुणवत्ता में परिवर्तन से मूल्य आंदोलनों को अलग करने के लिए गुणवत्ता समायोजन प्रक्रियाओं का उपयोग करती हैं, इसलिए उनके लिए यह अभी भी आधिकारिक मुद्रास्फीति के आंकड़ों में मूल्य वृद्धि के रूप में दिखाई देना चाहिए।

हालांकि, डिजाइन द्वारा मूल्य अपस्फीति की कई तकनीकों को मापना मुश्किल हो सकता है। निर्माता उत्पाद को बहुत बदले बिना कम लागत के इनपुट पर स्विच कर सकते हैं उदाहरण के लिए, एक गर्म कोको निर्माता कम महंगे स्वीटनर के लिए स्विच करता है या कसा हुआ पनीर उत्पादों का निर्माता अपने उत्पादों के लकड़ी के लुगदी भराव सामग्री को बढ़ा सकता है। यह कुछ ग्राहकों के लिए गुणवत्ता को कम कर सकता है, लेकिन कम गुणवत्ता के बावजूद, यह उनके व्यवहार को बदलने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है। अन्य उपभोक्ता शायद इस बदलाव पर ध्यान न दें। यह आधिकारिक डेटा और सांख्यिकीय एजेंसियों द्वारा पकड़ा जा सकता है या नहीं।

विशेष रूप से, सामग्री और सामग्री की गुणवत्ता में सेवाओं में कटौती या कटौती उपभोक्ताओं और सांख्यिकीविदों के लिए खाते में समायोजित करने और समायोजित करने में मुश्किल या असंभव हो सकती है। उदाहरण के लिए, एक होटल अपने सफाई कर्मचारियों को प्रति कमरे की सफाई में लगने वाले समय की मात्रा को कम करने के लिए निर्देशित कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप स्वच्छता में गिरावट आती है, या एक उपभोक्ता इलेक्ट्रॉनिक्स निर्माता कम लागत वाले ग्राहक सहायता प्रदाता पर स्विच कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप कॉल प्रतीक्षा समय बढ़ जाता है या अपने उपयोगकर्ताओं के लिए निम्न गुणवत्ता सेवा। 

चाहे मान पूर्णिकरण “सही व्यावसायिक अपराध” हो या नहीं, दुनिया भर के उपभोक्ताओं को इन पैकेजिंग ट्रिक्स की तलाश होनी चाहिए। सवाल यह है कि बड़ी तेजी से आगे बढ़ने वाली उपभोक्ता वस्तुएं कंपनियां अपने ब्रांड को नुकसान पहुंचाने वाले जोखिम और जोखिम को कैसे रोक सकती हैं – इससे पहले कि वे स्टिकर की कीमतें बढ़ाने या निचली परिचालन मार्जिन का सामना करने के लिए मजबूर हों ।