फसल वर्ष

फसल वर्ष क्या है?

एक फसल वर्ष एक कृषि फसल के लिए एक वर्ष की फसल से अगली अवधि है। फसल वर्ष प्रत्येक उत्पाद के लिए भिन्न होता है। फसल वर्ष एक वस्तु की कीमत को प्रभावित करता है, क्योंकि फसल की गुणवत्ता मौसम की स्थिति और अन्य कारकों के आधार पर वर्ष-दर-वर्ष भिन्न हो सकती है।

चाबी छीन लेना

• एक फसल वर्ष, जो एक कैलेंडर वर्ष से भिन्न होता है, एक कृषि वस्तु के लिए एक वर्ष की फसल से दूसरी वर्ष की अवधि होती है।
• मौसम की स्थिति और अन्य कारकों के आधार पर, फसल की गुणवत्ता वर्ष-दर-वर्ष भिन्न होती है, क्योंकि यह एक वस्तु की कीमत को प्रभावित करता है।
• अमेरिकी कृषि विभाग लगातार विभिन्न फसल वर्षों के लिए आपूर्ति और मांग के आंकड़ों और पूर्वानुमान के साथ रिपोर्ट प्रकाशित करता है।

फसल वर्ष को समझना

कृषि उत्पादों में विभिन्न रोपण और कटाई के मौसम होते हैं। कृषि उत्पादों को नरम वस्तु कहा जाता है, जिसमें निम्नलिखित शामिल हो सकते हैं:

• मक्का
• सोयाबीन
• गेहूँ
• कॉफ़ी
• चीनी

इन वस्तुओं की आपूर्ति और मांग आर्थिक स्थितियों, उपभोक्ता मांग और मौसम में बदलाव के आधार पर भिन्न हो सकती है। उदाहरण के लिए, सूखा किसी विशेष उत्पाद की आपूर्ति को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है और आपूर्ति और उच्च कीमतों में कमी का कारण बन सकता है। 

फसल के समय के कारण, अधिकांश कृषि वस्तुओं के लिए फसल वर्ष कैलेंडर वर्ष के साथ मेल नहीं खाते हैं।उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य में गेहूं के लिए फसल वर्ष 1 जुलाई से 30 जून तक चलता है।सोयाबीन के लिए फसल वर्ष 1 सितंबर से 31 अगस्त तक चलता है जिसके तहत अमेरिका में रोपण अप्रैल के अंत से जून तक शुरू होता है।  कटाई सोया सितंबर से नवंबर के अंत तक होती है। हालांकि, जलवायु के आधार पर अन्य देशों में अलग-अलग मौसम होते हैं। उदाहरण के लिए, ब्राजील मई के माध्यम से फरवरी में सोया की कटाई कर रहा है, जो अमेरिका में अप्रैल से जून के सोया रोपण महीनों को ओवरलैप करता है

तीन अलग-अलग फसल वर्षों के साथ कॉफी के लिए फसल वर्ष और भी विविध हैं: 13 कॉफी उत्पादक देशों में पहली अप्रैल से 31 मार्च, 7 देशों में 1 जुलाई से 30 जून और 31 अधिक देशों में पहली अक्टूबर से 30 सितंबर तक। फसल वर्ष भिन्नता मौजूद है क्योंकि कॉफी उत्तरी और दक्षिणी दोनों गोलार्द्धों में बढ़ती है।

विभिन्न फसल वर्षों के साथ चीनी एक अन्य वस्तु है।उदाहरण के लिए, ऑस्ट्रेलिया में, गन्ना प्रत्येक वर्ष जून और दिसंबर के बीच कटाई से पहले 12 से 16 महीने तक बढ़ता है।फसल वर्ष न केवल कैलेंडर वर्ष से भिन्न होता है, बल्कि लेखांकन वर्ष से भी भिन्न होता है।एक लेखा वर्ष-जिसे कभी-कभी वित्तीय वर्ष कहा जाता है- आमतौर पर एक कृषि जिंस उत्पादक के लिए वित्तीय वर्ष।यह कभी-कभी कर वर्ष भी हो सकता है।यूनाइटेड किंगडम में फार्म बिजनेस सर्वे का कहना है कि एक फसल वर्ष केवल उन फसलों (कुछ बागवानी फसलों को छोड़कर) को संदर्भित करता है, जो पूरी तरह से या आंशिक रूप से लेखांकन वर्ष के दौरान काटा जाता है और पिछले वर्ष से की गई किसी भी फसल को बाहर कर देता है।

विशेष ध्यान

निवेशक नरम वस्तुओं, जैसे गेहूं या सोया में व्यापार के पदों पर हैं। यदि वे उन्हें उस विशेष फसल के लिए रोपण के मौसम के दौरान खरीद रहे हैं, तो वे आमतौर पर पिछले वर्ष से पुरानी फसल खरीद रहे हैं। यदि निवेशक फसल की कटाई के समय में जिंस खरीद रहे हैं, तो बाजार में आपूर्ति “नई” फसल या चालू वर्ष से होगी।

कुछ कृषि उत्पादों के लिए, एक वर्ष में दो फसलें हो सकती हैं। ये समयावधि अंतर दुनिया भर के वार्षिक उत्पादन के आंकड़ों को टकराना बहुत मुश्किल बनाते हैं: किसी भी बारह महीने की अवधि में एक देश में पूरी फसल वर्ष शामिल हो सकती है, लेकिन इसमें पिछले साल की फसल की पूंछ का अंत और अगले साल की फसल की शुरुआत भी शामिल होगी।

यूएसडीए फसल वर्ष का अनुमान है

अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) लगातार मांग और आपूर्ति के आंकड़े और विभिन्न फसल वर्ष के लिए पूर्वानुमान के साथ रिपोर्ट प्रकाशित करता है। ये रिपोर्टें पिछले फसल वर्ष के उत्पादन, वर्तमान फसल वर्ष का अनुमान और अगली फसल वर्ष के उत्पादन का अनुमान दर्शाती हैं।

अभी तक जो फसलें नहीं लगाई गई हैं, यूएसडीए आने वाले फसल वर्ष के बारे में कई पूर्वानुमान लगाता है। उदाहरण के लिए, मौसम को “सामान्य” माना जाता है पैदावार के साथ जो तकनीकी प्रगति द्वारा निर्धारित किए गए समान हैं। इसी तरह की धारणा सरकार की नीतियों और जनादेश के बारे में भी है जैसा कि आने वाले फसल वर्षों के बारे में है। रिपोर्ट किया गया डेटा आउटपुट, कुल आपूर्ति उपलब्ध, अपेक्षित उपयोग, अपेक्षित व्यापार और समाप्त होने वाले स्टॉक का माप है। प्रति कमोडिटी में भी डेटा टूट गया है।

फसल वर्ष का उदाहरण

अमेरिकी कृषि विभाग द्वारा जारी मई 2019 विश्व कृषि आपूर्ति और मांग अनुमान (WASDE) के अनुसार, मौसम की स्थिति और उत्पादन को प्रभावित करने वाले अन्य पर्यावरणीय कारकों के आधार पर आने वाले फसल वर्ष के लिए सोयाबीन की प्रचुर आपूर्ति की उम्मीद की गई थी।  हालांकि, उस फसल वर्ष में चीनी दरों और स्वाइन फ्लू बुखार से सोयाबीन की कीमतों पर दबाव पड़ा। परिणामस्वरूप, कई किसानों ने अपनी भूमि का उपयोग सोयाबीन बोने से मकई में स्थानांतरित कर दिया था।