वेटर और बारटेंडर कितना बनाते हैं?

वेटिंग टेबल और सेवारत पेय कुछ अतिरिक्त नकदी या पूर्णकालिक नौकरी के लिए एक बढ़िया साइड जॉब हो सकता है जो कड़ी मेहनत के लिए एक सभ्य वेतन में बढ़ता है। कई लोग इन नौकरियों के लिए अपनी आय में अंतराल को कवर करने के लिए कठिन समय या समय के दौरान देखते हैं जब उनके पास एक लचीला कार्यक्रम होता है। अनुभव और आत्मविश्वास प्राप्त करना, ये नौकरियां दीर्घकालिक सूअरों में भी बदल सकती हैं या आपको उच्च-स्तरीय प्रबंधन स्थिति में भी पदोन्नत किया जा सकता है।

इन नौकरियों की बारीकियों के आधार पर आप कहां रहते हैं और आप किस प्रकार की स्थापना के लिए काम करते हैं, इसके आधार पर मोटे तौर पर भिन्न हो सकते हैं। श्रम सांख्यिकी ब्यूरो (बीएलएस) मोटे तौर पर, सहित कुछ श्रेणियों में इन नौकरियों टूट जाता है:

• रेस्तरां और अन्य भोजन स्थान
• पीने के स्थान (शराबी पेय पदार्थ)         
• नागरिक और सामाजिक संगठन       
• यात्री आवास
• अन्य मनोरंजन और मनोरंजन उद्योग
• जुआ उद्योग          
• विशेष खाद्य सेवाएँ
• दर्शनीय और दर्शनीय स्थल परिवहन1

खाद्य सेवा व्यवसाय में काम करना काफी चुनौतीपूर्ण हो सकता है। अन्य खुदरा नौकरियों के समान, आपकी मुख्य चिंता आम तौर पर ग्राहक की होती है, इसलिए इसे एक अनुकूल आचरण और ग्राहक सेवा कौशल की आवश्यकता होती है। खाद्य सेवा वेटर और बारटेंडर भी पैसे के प्रबंधन और चेक को बंद करने के लिए जिम्मेदार होते हैं, जो नौकरी में एक अतिरिक्त तत्व जोड़ता है।

प्रति घंटा मजदूरी पर कानून

संयुक्त राज्य अमेरिका में संघीय न्यूनतम मजदूरी $ 7.25 है।यह 2009 के बाद से न्यूनतम मजदूरी है।  व्यक्तिगत राज्य ऐसे कानूनों को लागू करने के लिए स्वतंत्र हैं जो न्यूनतम मजदूरी को संघीय स्तर से ऊपर उठाते हैं और कई ने कुछ क्षमता में ऐसा किया है।

---

नवंबर 2020 में, फ्लोरिडा के निवासियों ने राज्य के न्यूनतम वेतन में वृद्धि (10 सितंबर से शुरू होकर 30 सितंबर, 2021 को प्रति घंटा) तक बढ़ाने के लिए मतदान किया, जब तक कि यह 2026 में डॉलर प्रति घंटे तक नहीं पहुंच जाता।

फेयर लेबर स्टैंडर्ड एक्ट, श्रम बाजार में मजदूरी को नियंत्रित करने वाला प्राथमिक कानून है।इस कानून में पर्यावरण और बाल श्रम के प्रावधानों को शामिल किया गया है।श्रम मानकों के आसपास प्रत्येक राज्य का अपना कानून भी हो सकता है।सामान्य तौर पर, अधिकांश नियोक्ता शिक्षा और उम्र के लिए अपनी आवश्यकताओं को निर्धारित कर सकते हैं।संघीय और राज्य कानूनों द्वारा निर्देशित वार्षिक निरीक्षणों को पारित करने के लिए आवश्यक प्रत्येक व्यवसाय के साथ स्थापना से कार्य वातावरण अलग-अलग होगा।  अधिकांश प्रतिष्ठानों के लिए, व्यवसाय की विशेषता काम के माहौल का मुख्य चालक होगी।

प्रति घंटा वेतन की उम्मीदें

श्रम सांख्यिकी ब्यूरो का डेटा, मई 2019 तक, $ 12.88 पर वेटर के लिए संघीय औसत प्रति घंटा वेतन और $ 13.46 पर बारटेंडर को रिपोर्ट करता है।1  यह वेतन अतिरिक्त टिप आय के साथ व्यापक रूप से भिन्न हो सकता है ।

वेटर और बारटेंडर्स, वेतन पाने वाले कर्मचारियों की एक विशेष श्रेणी का हिस्सा हैं, जिन्हें इत्तला दे दी जाती है।के तहत  फेयर लेबर स्टैंडर्ड एक्ट (FLSA), टिप कर्मचारियों जो लोग नियमित रूप से प्रति माह टिप आय में $ 30 कम से कम प्राप्त के रूप में परिभाषित कर रहे हैं।यह इस अतिरिक्त और नियमित आय है जो कई बार श्रमिकों की इस श्रेणी के लिए कम संघीय न्यूनतम मजदूरी मानकों के लिए एक आधार प्रदान कर सकती है।जब संयुक्त वेतन कम से कम $ 7.25 प्रति घंटे या राज्य के न्यूनतम वेतन स्तर तक नहीं पहुंचता है, तो नियोक्ता को अंतर करना चाहिए।।

शीर्ष उद्योग

वेटर और बारटेंडर विभिन्न उद्योगों में वेतन में बदलाव की उम्मीद कर सकते हैं।बीएलएस की रिपोर्ट है कि यात्रा और दर्शनीय स्थलों के कारोबार के क्षेत्रों में सबसे अधिक भुगतान करने वाले कुछ वेटर और बारटेंडर नौकरियां हैं।इस श्रेणी में वेटर $ 14.18 प्रति घंटे और बारटेंडर $ 15.50 तक कमा सकते हैं।  कुल मिलाकर सभी उद्योगों में, वेटर $ 8.37 से $ 20.65 की औसत वेतन सीमा की रिपोर्ट करते हैं।  बारटेंडर्स के लिए व्यापक औसत वेतन सीमा $ 8.55 से $ 22.18 है।

शीर्ष राज्यों

वेटर्स और बारटेंडर्स के लिए वेतन भी राज्यों में व्यापक रूप से भिन्न हो सकते हैं। राज्य की न्यूनतम मजदूरी आवश्यकताएं इसे प्रभावित कर सकती हैं।

अमेरिका के उस पार, वेटरों और वेट्रेस के लिए सबसे अच्छा भुगतान करने वाले राज्यों में शामिल हैं:

बारटेंडर्स के लिए सबसे अच्छे भुगतान वाले राज्यों में शामिल हैं:

विशेष ध्यान

श्रम सांख्यिकी ब्यूरो नीचे दिए गए लिंक पर वेटर और बारटेंडर के लिए मजदूरी की उम्मीदों पर अद्यतन डेटा प्रदान करता है:

• https://www.bls.gov/oes/current/oes353031.htm
• https://www.bls.gov/ooh/food-preparation-and-serves/waiters-and-waitresses.htm
• https://www.bls.gov/oes/current/oes353011.htm
• https://www.bls.gov/ooh/food-preparation-and-serves/bartenders.htm

टिप आय वेटर और बारटेंडर के लिए मजदूरी का एक प्रमुख घटक हो सकता है।बीएलएस से डेटा व्यक्तियों द्वारा रिपोर्ट की गई कमाई पर आधारित है। युक्तियाँ अर्जित करने वाले व्यक्तियों का दायित्व है कि वे कर योग्य उद्देश्यों के लिए आय की रिपोर्ट करें।

वेटर और बारटेंडर के लिए मजदूरी के कराधान की प्रक्रिया व्यापक रूप से भिन्न हो सकती है।श्रमिकों को W-2 या 1099 पर भुगतान किया जा सकता है।10  कुछ प्रतिष्ठानों को नियोक्ता को सुझावों की मासिक रिपोर्टिंग की आवश्यकता हो सकती है।कुछ स्थानों पर एक टिप-साझाकरण प्रणाली भी हो सकती है जो व्यवसाय के अन्य कर्मचारियों के साथ युक्तियां साझा करती है और इसलिए दैनिक रिपोर्टिंग प्रणाली की आवश्यकता होती है।