5 May 2021 19:36

खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ)

खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) क्या है?

खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) एक संयुक्त राष्ट्र (यूएन) एजेंसी है जो कृषि को विकसित करके भूख को हराने के अंतरराष्ट्रीय प्रयासों पर काम करती है।

चाबी छीन लेना

  • संयुक्त राष्ट्र की एजेंसी फूड एंड एग्रीकल्चर ऑर्गनाइजेशन (एफएओ) कृषि, वानिकी और मछली पकड़ने के तरीकों में सुधार करके भूख से निपटने और वैश्विक स्तर पर गरीबी को कम करने का प्रयास करती है।
  • औद्योगिक देशों और विकास बैंकों द्वारा वित्त पोषित, एफएओ अक्सर सार्वजनिक-निजी भागीदारी के माध्यम से काम करता है।
  • प्रत्यक्ष रूप से सहायता या भोजन के बजाय, एफएओ राष्ट्रों में स्थायी खाद्य स्रोतों, संसाधनों और परिचालन प्रणालियों को स्थापित करने का प्रयास करता है।

खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) को समझना

1945 में संयुक्त राष्ट्र द्वारा स्थापित, खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) एक तटस्थ अंतर सरकारी संगठन है।  यह भूख को कम करने के लक्ष्य के साथ कानून और राष्ट्रीय रणनीतियों के माध्यम से स्थायी कृषि के बारे में जानकारी प्रदान करने और समर्थन करने का प्रयास करता है।

एफएओ भूख को हराने और अपने सदस्य देशों को कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन प्रथाओं को आधुनिक बनाने और सुधारने में मदद करके स्थानीय अर्थव्यवस्थाओं को बेहतर बनाने के अंतरराष्ट्रीय प्रयासों में योगदान देता है।

194 सदस्य राष्ट्रों, दो सहयोगी सदस्यों और यूरोपीय संघ की सेवा करते हुए, खाद्य और कृषि संगठन का उद्देश्य एक तटस्थ मंच होना है जहां देश समझौतों और बहस नीति पर बातचीत कर सकते हैं।  इसका मुख्यालय रोम, इटली में है, और यह 130 से अधिक देशों में कार्यालय हैं, 11,500 से अधिक स्टाफ के सदस्यों को रोजगार।

अधिक विशेष रूप से, एफएओ सार्वजनिक-निजी भागीदारी को बढ़ावा देने, लघुधारक कृषि को बेहतर बनाने और खाद्य श्रृंखला के खतरों के बारे में निगरानी, ​​कम करने और चेतावनी देने के लिए तंत्र विकसित करता है। धन औद्योगिक देशों, विकास बैंकों और अन्य स्रोतों से आता है।

 एफएओ सात विभागों से बना है:

  1. कृषि और उपभोक्ता संरक्षण विभाग पर्यावरण की रक्षा करते हुए और सुरक्षित खाद्य प्रथाओं और मानकों को सुनिश्चित करते हुए मानव गरीबी को मिटाने के लिए कृषि को बढ़ावा देता है।
  2. जलवायु, जैव विविधता, भूमि और जल विभाग भूमि, मिट्टी, ऊर्जा, जल, जैव विविधता और आनुवंशिक संसाधनों के लिए स्थायी प्रबंधन प्रथाओं को बढ़ावा देता है।
  3. कॉर्पोरेट सेवा विभाग पूरे एफएओ संगठन का समर्थन करता है।
  4. आर्थिक और सामाजिक विकास विभाग आंतरिक उत्पादन और व्यापार के माध्यम से आर्थिक विकास को बढ़ावा देता है।
  5. मत्स्य पालन और एक्वाकल्चर विभाग जलीय कृषि और मछली पकड़ने के प्रबंधन को बढ़ावा देता है।
  6. वानिकी विभाग वानिकी के माध्यम से संसाधनों के प्रबंधन को बढ़ावा देता है।
  7. तकनीकी सहयोग और कार्यक्रम प्रबंधन विभाग अपने कार्यक्रमों में सदस्य देशों का समर्थन करता है और भोजन और कृषि से संबंधित खतरों और संकटों का जवाब देता है।

खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) के उद्देश्य

एफएओ के आधिकारिक रणनीतिक उद्देश्यों में शामिल हैं:

  • भूख, खाद्य असुरक्षा और कुपोषण को खत्म करने में मदद करें
  • कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन को अधिक उत्पादक और टिकाऊ बनाना
  • ग्रामीण गरीबी को कम करें
  • समावेशी और कुशल कृषि और खाद्य प्रणाली को सक्षम करें
  • खतरों के लिए आजीविका की लचीलापन बढ़ाएँ और संकट

खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) पहल

खाद्य और कृषि संगठन सदस्य देशों को उनकी स्वदेशी आबादी को पर्याप्त भोजन प्रदान करने में स्वतंत्र होने में मदद करने का प्रयास करते हैं, जबकि अन्य देशों के साथ सक्रिय व्यापार भागीदार बनने के लिए पर्याप्त उत्पादन करते हैं – दूसरे शब्दों में, कृषि उत्पादों से राजस्व उत्पन्न करने में सक्षम होते हैं।

प्रत्येक देश के लिए उपयुक्त और प्रचलित खाद्य उत्पादन के प्रकारों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, FAO स्थानीय अर्थव्यवस्थाओं के साथ स्थानीय संस्कृतियों के भीतर काम करता है ताकि स्थानीय अर्थव्यवस्थाओं को बरकरार रखते हुए मौजूदा प्रथाओं को बेहतर बनाया जा सके।

14%

दुनिया के भोजन का प्रतिशत जो फसल के बाद खो जाता है, एफएओ का अनुमान है।

अकाल से पीड़ित देशों को भोजन प्रदान करने के बजाय, एफएओउन देशों में स्थायी खाद्य स्रोतस्थापित करने का प्रयास करता है।उदाहरण के लिए, हैती में 2010 में आए भूकंप के बाद झोंपड़ी में देश छोड़ दिया गया था, एफएओ ने घरेलू खाद्य उत्पादन और खेत की आय को बनाए रखने के लिए डिज़ाइन की गई कई पहलों की शुरुआत की  ।इनमें से हैती खाद्य सुरक्षा आपातकालीन उपकरण था, जिसने नष्ट हो चुके देश में खाद्य उत्पादन और वितरण में सुधार करने में मदद करने के लिए प्रयोग करने योग्य सड़कों, फसल कैलेंडर, भूमि उपयोग, आजीविका क्षेत्र और नुकसान की जानकारी पर डेटा एकत्र किया।