5 May 2021 23:53

बड़े पैमाने पर उत्पादन

बड़े पैमाने पर उत्पादन क्या है?

बड़े पैमाने पर उत्पादन बड़े पैमाने पर मानकीकृत उत्पादों का निर्माण होता है, जो अक्सर विधानसभा लाइनों  या स्वचालन प्रौद्योगिकी का उपयोग करते हैं  । बड़े पैमाने पर उत्पादन बड़ी संख्या में समान उत्पादों के कुशल उत्पादन की सुविधा देता है।

बड़े पैमाने पर उत्पादन को प्रवाह उत्पादन, दोहरावदार प्रवाह उत्पादन, श्रृंखला उत्पादन या धारावाहिक उत्पादन भी कहा जाता है।

बड़े पैमाने पर उत्पादन में, मशीनीकरण का उपयोग उच्च मात्रा, सामग्री प्रवाह के विस्तृत संगठन, गुणवत्ता मानकों के सावधानीपूर्वक नियंत्रण और श्रम विभाजन को प्राप्त करने के लिए किया जाता है। बड़ी मात्रा में मानकीकृत उत्पादों की मांग का एक प्रारंभिक उदाहरण सैन्य संगठनों और उनकी वर्दी और अन्य आपूर्ति की आवश्यकता से आया था। सटीक मशीनिंग उपकरण ने बड़े पैमाने पर उत्पादित उत्पादों के लिए बड़े पैमाने पर मांग का नेतृत्व किया है जो छोटे कार्यबल के साथ सस्ते में बनाया गया है।

चाबी छीन लेना

  • बड़े पैमाने पर उत्पादन बड़े पैमाने पर मानकीकृत उत्पादों का निर्माण होता है, जो अक्सर विधानसभा लाइनों या स्वचालन प्रौद्योगिकी का उपयोग करते हैं।
  • बड़े पैमाने पर उत्पादन के कई फायदे हैं, जैसे कि उच्च स्तर की सटीकता, स्वचालन से कम लागत और कम श्रमिक, उच्च स्तर की दक्षता और संगठन के उत्पादों का त्वरित वितरण और विपणन।
  • फोर्ड मोटर कंपनी के संस्थापक हेनरी फोर्ड ने 1913 में बड़े पैमाने पर उत्पादन की असेंबली लाइन तकनीक विकसित की।

बड़े पैमाने पर उत्पादन के लाभ

बड़े पैमाने पर उत्पादन के कई फायदे हैं। यदि उत्पादन की कड़ी निगरानी की जाती है, तो बड़े पैमाने पर उत्पादन में उच्च स्तर की सटीकता हो सकती है क्योंकि उत्पादन लाइन मशीनों में प्रीसेट पैरामीटर होते हैं। बड़े पैमाने पर उत्पादन भी कम लागत के कारण होता है क्योंकि स्वचालित असेंबली लाइन उत्पादन प्रक्रिया में कम श्रमिकों की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, बड़े पैमाने पर उत्पादन दक्षता के उच्च स्तर का निर्माण कर सकता है क्योंकि बड़े पैमाने पर उत्पादित वस्तुओं को स्वचालन के माध्यम से त्वरित दर पर इकट्ठा किया जा सकता है। रैपिड असेंबली एक संगठन के उत्पादों के त्वरित वितरण और विपणन को सहायता करता है, जो बदले में, एक कंपनी के लिए एक प्रतिस्पर्धात्मक लाभ और उच्च लाभ पैदा कर सकता है । उदाहरण के लिए, मैकडॉनल्ड्स ( एमसीडी ) को फास्ट-फूड उद्योग में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ है क्योंकि यह उस गति के कारण है जो समय-सचेत ग्राहकों के लिए भोजन का उत्पादन कर सकता है।

बड़े पैमाने पर उत्पादन का नुकसान

हालांकि, बड़े पैमाने पर उत्पादन के बारे में सब कुछ फायदेमंद नहीं है। स्वचालित असेंबली लाइन की स्थापना पूंजी-गहन है और समय और संसाधनों के महत्वपूर्ण निवेश की आवश्यकता होती है। यदि उत्पादन डिजाइन में कोई त्रुटि है, तो बड़े पैमाने पर उत्पादन प्रक्रियाओं को फिर से डिज़ाइन और पुनर्निर्माण करने के लिए समय और धन का एक व्यापक निवेश आवश्यक हो सकता है। 

त्रुटियों के अलावा अन्य कारणों से बड़े पैमाने पर उत्पादन प्रक्रियाओं में संशोधन की आवश्यकता हो सकती है। उदाहरण के लिए, यदि किसी लोकप्रिय दवा के उत्पादन के लिए एक फार्मास्युटिकल कंपनी के पास एक व्यापक असेंबली लाइन है, तो खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) के लिए एक अलग उत्पादन प्रक्रिया की आवश्यकता के लिए विनियामक परिवर्तन का जवाब देना उनके लिए समय लेने वाला और महंगा होगा। ।

जबकि बड़े पैमाने पर उत्पादन का एक फायदा यह है कि यह श्रम लागत को कम कर सकता है, जो कर्मचारी एक असेंबली लाइन का हिस्सा बने रहते हैं उनमें प्रेरणा की कमी हो सकती है क्योंकि उनके कार्य दोहराए जा सकते हैं। दोहराव कार्य के कारण होने वाली ऊब कम कर्मचारी मनोबल और टर्नओवर के बढ़े हुए स्तर को जन्म दे सकती है ।



निर्माता रोजमर्रा के उत्पादों के बड़े पैमाने पर उत्पादन में तीन आयामी (3-डी) प्रिंटर के एकीकरण के साथ प्रयोग कर रहे हैं।

बड़े पैमाने पर उत्पादन का उदाहरण

फोर्ड मोटर कंपनी के संस्थापक हेनरी फोर्ड ने बड़े पैमाने पर उत्पादन की असेंबली लाइन तकनीक विकसित की। 1913 में, उन्होंने फोर्ड मॉडल टी ऑटोमोबाइल के उत्पादन के लिए चलती विधानसभा लाइन का बीड़ा उठाया। भागों के लिए कम विनिर्माण समय ने कंपनी को चेसिस असेंबली के लिए एक ही तरीका लागू करने की अनुमति दी और मॉडल टी ऑटोमोबाइल के निर्माण में लगने वाले समय को काफी कम कर दिया।

फोर्ड ने इस प्रक्रिया को परिष्कृत करना जारी रखा, यहां तक ​​कि किसी ऐसे व्यक्ति को काम पर रखना जिसने लोगों को सबसे कुशलता से स्थानांतरित किया। 1908 और 1927 के बीच, Ford ने 15 मिलियन मॉडल T कारें बनाईं। फोर्ड के बड़े पैमाने पर उत्पादन के परिणामस्वरूप, कारें एक ऐसी चीज बन गईं, जो आम जनता खर्च कर सकती थी, बजाय एक लक्जरी आइटम के जिसे केवल सीमित संख्या में लोगों तक पहुंच थी।

हेनरी फोर्ड की नवीन उत्पादन पद्धति का उपयोग आज भी तीव्र, मानकीकृत उत्पाद निर्माण की कंपनियों द्वारा किया जाता है।