शूकर के उदर का मांस

पोर्क बेलिज़ क्या हैं?

एक सूअर का मांस सूअर का मांस है जो सुअर के पेट से आता है। पोर्क की बेलों को पहले वायदा बाजार में कारोबार किया गया था, क्योंकि वे मांस उत्पादों, विशेष रूप से बेकन का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं। फ्रोजन पोर्क बेली फ्यूचर्स में ट्रेडिंग 1961 में शिकागो मर्केंटाइल एक्सचेंज (सीएमई) पर शुरू हुई और मीटपैकर्स को अस्थिर सुअर बाजार को हेज करने की अनुमति दी। दशकों में, सूअर का मांस और पोर्क बेली ट्रेडिंग ने अमेरिकी कल्पना में एक निश्चित रहस्य प्राप्त किया।

चाबी छीन लेना

• पोर्क की बेल का शाब्दिक अर्थ सुअर के पेट से सूअर का मांस होता है। कई अमेरिकियों के लिए, वे वायदा कारोबार का एक आइकन बन गए।
• पोर्क बेली वायदा एक अग्रणी वित्तीय साधन था, जब उन्हें 1961 में पेश किया गया था, लेकिन बाजार के ब्याज में गिरावट और बेकन बाजार में बदलाव के कारण 2011 में उन्हें चरणबद्ध रूप से समाप्त कर दिया गया था।

पोर्क बेलिज़ समझाया

पोर्क की बेलें लोकप्रिय संस्कृति में वायदा बाजार के प्रतिनिधित्व के लिए प्रतिष्ठित वस्तु बन गईं और निवेश और व्यापार से संबंधित विभिन्न फिल्मों में उल्लेख किया गया है, शायद एडी मर्फी अभिनीत , 1983 के कॉमेडी ट्रेडिंग स्थानों में सबसे प्रसिद्ध है । जबकि वे दशकों के लिए एक प्रमुख वायदा अनुबंध थे, ट्रेडिंग प्लेटफॉर्म पर पोर्क बेली की घटती लोकप्रियता और बेकन की बढ़ती सालभर की उपलब्धता ने 2011 में सीएमई को व्यापार में रोक दिया।

पोर्क बेलीज में वायदा अनुबंध आज के कारोबार में कई वित्तीय वायदा अनुबंधों को पूर्व-तारीख करता है। पोर्क बेली वायदा 1980 के दशक की शुरुआत में अपनी लोकप्रियता के चरम पर पहुंच गया, जब वे उपभोक्ता खाद्य मुद्रास्फीति को और अधिक सामान्य रूप से हेज करने के लिए उपयोग किए जाते थे ।

1980 के दशक से, बेकन व्यवसाय बदल गया है, उपभोक्ताओं को अधिक पोर्क वर्ष दौर खाने के साथ, कोल्ड स्टोरेज की कम आवश्यकता होती है और, इसलिए, गर्मियों में बिक्री के लिए जमे हुए मांस को हेज करने की कम आवश्यकता होती है। जमे हुए सूअर के मांस की घंटी को कम करने की आवश्यकता सीधे वायदा अनुबंध के निधन में योगदान करती है। आज सूअर का मांस उत्पादकों और उपभोक्ताओं ने पोर्क बेल्स वायदा के बजाय सीएमई के दुबला हॉग्स वायदा अनुबंध के साथ कुछ सूअर का मांस लागत को कम किया है। लीन हॉग फ्यूचर्स के अलावा, सीएमई पर कारोबार करने वाले अन्य पशुधन वायदा में लाइव मवेशी और फीडर मवेशी वायदा शामिल हैं।

पोर्क बेलिज़ कॉन्ट्रैक्ट्स

वर्तमान में, सीएमई लीन हॉग (एचई) वायदा को सूचीबद्ध करता है, जो लाइव हॉग के लिए भुगतान की गई कीमतों का प्रतिनिधित्व करते हैं, जहां प्रत्येक अनुबंध 40,000 पाउंड मांस का प्रतिनिधित्व करता है।अनुबंध $ 10.00 के न्यूनतम टिक आकार के साथ प्रति पाउंड सेंट में उद्धृत किए जाते हैं। लीन हॉग वायदा नकद-सेटल है।

सीएमई पोर्क कटआउट (पीआरके) वायदा को भी सूचीबद्ध करता है, जो 40,000 पाउंड मांस का भी प्रतिनिधित्व करता है, लेकिन थोक विक्रेताओं और कसाई को बेचे जाने वाले मांस की कटौती के आधार पर, मांस आपूर्ति श्रृंखला के निम्न मूल्यों का प्रतिनिधित्व करता है। ये भी, नकद-बसे हुए हैं।

सीएमई फ्रेश बेकन इंडेक्स

खाद्य उत्पाद के रूप में बेकन के महत्व ने 2019 में सीएमई फ्रेश बेकन इंडेक्स को पेश करने के लिए सीएमई का नेतृत्व किया। यह इंडेक्स साप्ताहिक बेकन की कीमत 20,000 पाउंड ताजा पोर्क के लिए निर्धारित करता है, लेकिन कोई वायदा अनुबंध या अन्य व्यापारिक उपकरण नहीं हैं।