एक बगीचे की बढ़ती लागत
पैसे बचाने के लिए और घर पर ताजा उत्पादन का आनंद लेने के लिए अपना खुद का भोजन उगाना एक स्वस्थ तरीका है। जब सही ढंग से किया जाता है, तो यहां तक कि सबसे छोटे पिछवाड़े की साजिश फल और सब्जियों की प्रचुर मात्रा में उत्पादन कर सकती है, और संभवतः किराने के बजट के लिए एक महत्वपूर्ण बचत भी ।
नेशनल गार्डनिंग एसोसिएशन (एनजीए) के अनुसार, तीन अमेरिकी परिवारों में से एक सामुदायिक उद्यान या घर पर भोजन उगाता है।
गार्डन के लिए खर्च क्या हैं?
डू-इट-वे-वेजी प्लॉट के लिए कुल बिल पौधे के प्रकार, खरीदे गए पौधों की संख्या और आपके गृह क्षेत्र में बढ़ते मौसम की लंबाई के अनुसार अलग-अलग होंगे।
बगीचे को शुरू करने और इसे पूरे साल बनाए रखने के लिए सही लागत की गणना करने के लिए, निम्नलिखित कारकों को एक साथ जोड़ें:
- पौधों या बीजों की लागत
- पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी (गंदगी, उर्वरक और कीड़े) प्रदान करने की लागत
- पौधों की रक्षा और संरचना के लिए लागत (पिंजरे, आवरण और बाड़)
- पानी के पौधों की लागत
- उपकरण और सहायक उपकरण (टिलर, दस्ताने और कुदाल) की लागत
निवेश पर वास्तविक रिटर्न
फूड गार्डनिंग से कुछ जोखिम होता है। कीड़े का एक संक्रमण, बेमौसम मौसम की एक लकीर, या अन्य प्रकृति से संबंधित समस्या, आपके निवेश पर कहर बरपा सकती है। लेकिन ज्यादातर बागवानों के लिए निवेश पर मिलने वाला रिटर्न बंद हो जाता है।
नेशनल गार्डनिंग एसोसिएशन ने बताया कि औसत बागवानी घरेलू निवेश पर सकारात्मक रिटर्न का अनुभव करती है। और जर्नल ऑफ एक्सटेंशन के अनुसार, कृषि विस्तार और खेती पर एक पत्रिका, औसतन, घर के सब्जी बागानों में $ 677 मूल्य के फल और सब्जियां पैदा हो सकती हैं, जो कि बीजों और मिट्टी की तरह $ 238 के मूल्य की सामग्री और आपूर्ति पर निर्भर करता है। सामग्री की प्रकृति, और अन्य कारक।
फूड गार्डन उगाने में समय, प्रतिबद्धता और धैर्य लगता है लेकिन उत्पादन में संभावित परिणाम आपके किराने के बिल को कम कर सकते हैं।
घर बागवानी का एक और बोनस? अपनी खुद की पसंदीदा सब्जियां और फल उगाना आपको सूखे और बीमारियों के प्रभाव से प्रभावित कर सकता है जो देश भर में बड़े पैमाने पर उत्पादकों के खेतों और बागों में उत्पादन को धीमा कर देते हैं और उपज बेचते हैं।
एक बगीचे के रूप में अधिक क्षमता औसत भोज की निचली रेखा तक ला सकती है, यह शोध करने में मदद करता है कि आपके बगीचे के लिए सस्ती पौधे और बीज कहां से प्राप्त करें। उदाहरण के लिए, हीरलूम और जैविक सब्जियां अक्सर अन्य प्रकार के पौधों की तुलना में अधिक महंगी होती हैं। टमाटर की तरह औसतन, हेरलूम पौधों की कीमत $ 6 और ऊपर होती है, हालांकि आप उन्हें स्थानीय किसानों के बाजार में कम कीमत पर प्राप्त कर सकते हैं।
चाबी छीन लेना
- बढ़ती जड़ी बूटियों (टकसाल, अजमोद, ऋषि, दौनी, और टाइम) पैसे बचाने का एक तरीका है, क्योंकि ताजा जड़ी बूटियां महंगी हो सकती हैं।
- यदि आप एक अपार्टमेंट में रहते हैं या एक छोटे पिछवाड़े के साथ एक घर है, तो वर्ग फुट बागवानी पर विचार करें।
- नेशनल गार्डन एसोसिएशन नए और अनुभवी माली के लिए एक अच्छा संसाधन है।
बचाने के तरीके
आपके डॉलर को फैलाने के तरीके हैं और शॉइस्ट्रिंग बजट पर फूड गार्डन शुरू करना संभव है। आपको शुरू करने के लिए तीन सुझाव नीचे दिए गए हैं।
बीज के साथ आरंभ करें
$ 3.00 एक पैकेज (या उससे कम) पर, बागवान अपने पौधों को एक घर में उगा सकते हैं और कई छोटे पौधों पर जोखिम फैला सकते हैं। बाहर से रोपाई के लिए गुच्छा से सबसे मजबूत उठाकर आपको नर्सरी से उस महंगे पौधे का एक तुलनीय विकल्प मिलेगा।
स्क्वायर फुट गार्डनिंग को आजमाएं
यह लोकप्रिय बागवानी तकनीक सबसे कम प्रयास के साथ स्वास्थ्यप्रद पौधों के उत्पादन में सिर्फ अत्यधिक प्रभावी नहीं है, यह सस्ती भी है। यदि आप एक अपार्टमेंट में रहते हैं या एक छोटा पिछवाड़े है, तो स्क्वायर फ़ुट गार्डनिंग भी एक अंतरिक्ष-बचत उद्यान है। सामग्री के लिए लागत आकार के आधार पर, लगभग $ 42 और सामग्रियों के लिए चल सकती है। कई वर्ग फुट के बगीचे 4 फीट से 4 फीट छोटे होते हैं।
केवल वही खाएं जो आपको चाहिए और खाने के लिए पसंद करें
हालांकि, परिवार और दोस्तों के साथ साझा करने के लिए उत्पादन की बहुतायत होना अच्छा है, एक बड़े-से-जीवन उद्यान का रखरखाव बहुत महंगा हो सकता है और बनाए रखने के लिए बहुत अधिक प्रयास हो सकता है। इसके अलावा, ऐसी सब्जियां और फल न लगाएं, जिन्हें आपका परिवार नहीं खाता है। यह तोरी पौधों की पंक्तियों को लगाने के लिए सस्ता हो सकता है, लेकिन अगर कोई भी तोरी पसंद नहीं करता है, तो यह बहुत अधिक बर्बाद होता है।
आप जिन पौधों को सबसे ज्यादा पसंद करते हैं, उनमें से सिर्फ एक या दो पर विचार करें, और उन पंक्तियों और सब्जियों की पंक्तियों को लगाने से बचें क्योंकि आपके पास कमरा है। भोजन की बर्बादी अत्यधिक माली के लिए एक आम समस्या है।
तल – रेखा
अंत में, फूड गार्डन बनाने का निर्णय एक व्यक्तिगत है। ऐसा मत सोचो कि बागवानी परिदृश्य में 100% जाना आवश्यक है। कई माली चीजें पैदा करते हैं जो चेरी टमाटर, गाजर, और जड़ी-बूटियों जैसे पुदीना, दौनी, अजवायन के फूल और नींबू की क्रिया के लिए सबसे आसान है। अपना पहला सीजन शुरू करने पर विचार करें, और अपने स्थानीय किसानों के बाजार में फलों और सब्जियों की ट्रिकियर किस्मों की खरीद करें।